產品描述
Jean-Marc Roulot 是現在被視為勃根地釀酒大師之一。
他以近乎痴迷的細節,成功超越其他酒莊,將其轉化為純淨、充滿活力、新鮮度無與倫比的葡萄酒。對他來說,葡萄需要在正確的時間採摘:不能太早,也不能太晚。
除了風土之外,他希望磨練自己的個人風格特色,「將緊緻感重新帶回酒瓶中」。
他的葡萄酒也表現出專注和克制。它們的優雅和驚人的精確度使其能夠在地窖中長期陳釀。
Jean-Marc熱愛烹飪,相信他的葡萄酒中濃鬱的礦物質和新鮮的酸度與食物完美搭配。
莫爾梭葡萄酒以柔滑和新鮮的神奇平衡而聞名,其品質難以匹敵。
其地區生產出色的鄉村級葡萄酒。一般來說,優質的一級葡萄園甚至村級默爾索(夏多麗)都具有檸檬皮、熱帶水果、碎石、香料和榛子的誘人香氣。
口感上有著美妙的平衡,明亮度和誘人的餘味,帶有白桃、鳳梨和柑橘的味道。