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深入品鑑：味蕾的藝術之旅酒品详情

Ramonet Batard-Montrachet Grand Cru 2017
$48,000

酒款詳細資訊酒品详情

年份 作品 2017
容量 作品 750 ml
類型 作品 白葡萄酒

產品描述

Domaine Jean-Claude Ramonet(哈蒙內酒莊)
Ramonet酒莊的白酒各有其獨特的表現，風味除了有礦物感外，還多了點煙硝味，酒體渾厚有勁，酸度飽滿，陳年潛力極佳。釀造方面除了使用荖藤外為確保葡萄品質，先用不銹鋼桶進行發酵後再移至橡木桶培養，新桶比例使用約30%左右，特級園則是會使用100%的新桶。

知名的葡萄酒大師Clive Coates曾說
Ramonet的白酒地位如同布根地酒神Henri Jayer與DRC的紅酒一樣崇高。

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